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苏州学烘焙-哪家培训机构更靠谱?

欧焙西点艺术学院

2019-05-04 10:13:52

随着人们对西点甜品的需求与日俱增,越来越多的人开始把目光锁定在了烘焙市场,有烘焙兴趣爱好者,也有烘焙开店创业者。从兴趣到专业,烘焙技术的学习掌握是个不可或缺的环节,从而带动了一批又一批的烘焙培训机构盛行于市场。对于刚入行的新人朋友而言,如何选择一家靠谱的烘焙培训机构,不是一件容易的事情,接下来我就根据自己的经验为大家分析一下该如何判断烘焙培训机构是否靠谱?


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对于烘焙学习者而言,所谓靠谱,主要就是看能否真正学到技术,学完后能否满足就业或开店上的需求,最后就是机构在服务方面是否完善?其中课程内容、师资力量、学校规模、口碑、服务态度......等都可以作为判断的依据。


在苏州的烘焙培训市场上,主要的烘焙机构有:王森、新东方、欧焙、欧米奇和焙卡西。这几家烘焙培训机构可以说是各有特色,针对的人群也不尽相同。其中王森、新东方和欧米奇的规模比较大,不同之处在于相比其它几家烘焙培训机构,王森和新东方的学习周期较长,都是两至三年制的学习周期,类似于中专、大专制的学习模式,适合初高中出来的群体。


而对于学习周期和学习时间的灵活性方面,其它几家烘焙培训机构可能会更有优势,更适合在职群体的短期培训。其中欧焙的学习周期基本在3个月以内,既可以全职学习,也可以利用业余时间兼职学习,这样会更灵活,完全可以根据自己的时间来安排学习。


同时,在选择烘焙培训机构时,资质方面一定要看清楚,这也是后期服务的一个保障。在教育培训行业,资质更是一种品质的象征,代表了培训学校的综合实力与素质,这对于学员个人职业发展的影响也是不可估量的。简而言之,能够拿到办学资质的机构,在师资、服务和硬件配套上都是国家给予肯定的。与其它培训机构相比,欧焙在这方面的优势相对比较明显一点,欧焙属于正规的民办学校,其它几家属于常规的培训机构。


最后,学习烘焙技术的目的最主要还是在于它的实用性,能否成为你在后期就业或开店方面的支撑点。这考量的就是在学习期间,课程内容是否专业实用,是否符合目前烘焙市场的流行趋势,这一点不容小觑。


传统的烘焙学校教案基本都已经形成一套体系,教授起来也比较得心应手。其不足之处在于创新方面欠缺,容易忽略市场上的流行趋势,特别对于目前的烘焙市场而言,流行风向瞬息万变,这就要求烘焙学习者一定要掌握前沿高端的烘焙技术,这样才能应对变化莫测的烘焙市场。


对比了苏州市场上的这几家烘焙培训机构,课程内容与市场贴合度较高的还是欧焙好点,相比于其它几家机构学院派老师的授课内容,欧焙那边的老师很多有烘焙店从业的经验,可能对市场风向的把控会更准确点,个人觉得这一点对于学习者的帮助还是蛮重要的。


以上就是我前段时间在苏州经过多家对比之后为大家总结分析出来的内容,希望能够帮助到正在寻找烘焙学校的朋友们,也希望每个烘焙求学者都能找到适合自己的烘焙机构,开启属于自己的烘焙梦想!